荆门蛟龙食品有限公司于1993年注册成立，地处“千湖之省”的湖北省荆门市后港镇。公司占地面积24000平方米,是一家集蛋鸭养殖、蛋品加工、销售一体的农业产业化重点龙头企业。也是湖北省较早定点再制蛋出口的专业厂家。

　　公司在传统禽蛋加工技术的基础上，积极引进现代化先进工艺技术和设备，先后购建了燃油杀菌锅、蛋品裂痕检测分级机、真空包装机、高温室、恒温冷库、检验室等。生产工艺成熟，监测手段完备。

　　公司质量管理体系健全，已通过ISO22000食品安全管理体系认证，武汉海关出口食品生产企业备案。公司生产的“蛟龙”牌松花鸭皮蛋、咸鸭蛋等系列产品在国内外已多次获奖，并经中国绿色食品发展中心认证，获得绿色食品标志使用权。产品已俏销东北、西北、香港、澳门、新加坡等国家和地区，皮蛋、咸蛋出口量居全省前列。